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2009-08-14

【アメリカ旅行記23】グルメの記録アメリカ編 その2

グルメの記録続き。

SHERPA'S シェルパ。
ここは、ネパール料理。
09.3.17夕シェルパ


相変わらず大きさのわかる物が一緒に写っていないんだけど、これもものすごい量だった。
ナンとご飯が両方ついてくるし、カレー多いし、スープ多いし・・・。


Mediterranean
今回は来てないけれど、ウノパパも好きなお店なんだって。
09.3.18夜

ここもハッピータイムを狙って早めに入店。
それにしても、高カロリー、高コレステロールが続いています。


おうちで夕食を食べた日もあります。
ステーキ。
09.3.15夕

見よ、このジャガイモの大きさ。
おいしかったな~。




これは、アメリカロングドライブ中に立ち寄ったとても小さな町の中のお店。
Red Rose Cafe
09.3.21昼

食事できそうな所がなかなか見つからず、やっと見つけたお店でした。

これが、大当たり!

私が聞いてもなまりが強いと解る英語を話すお店の女性が、とても親切にしてくれました。
ベトナムから来られたのでしょうか。


ボルダーに帰ってからも、またベトナム料理に行きました。
Pho'79 Vietnamese
09.3.22昼


ボルダー最後の夜。
新しく出来たというお店に行きました。
名前失念。
09.3.22夜

激しく暴飲暴食していて、この日はもうあんまりお腹がすいていなかったので、
このプレートをウノママと半分こしました。
オニオンリングとチキンです。


そして、帰りの機内食です。
09.3.23機内食

左上の食事はおいしかった。
右上のは、まあまあ・・・・。


と、こんな感じでした。

家にいる時にウノママが作ってくれたお昼ご飯とか朝ご飯は、
すっかり撮影を忘れていて、帰って来てみたら1枚もありませんでした・・・・。

焼うどんを作ってくれたりして、色々美味しかったのにな~~。
ちゃんと撮れば良かった・・・・。

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プロフィール

りか♪

Author:りか♪
和歌山県生まれ。
愛知県立芸術大学作曲専攻を首席で卒業、同大学院修士課程、博士後期課程修了。博士(音楽)。
学部卒業に際し桑原賞(県知事賞)受賞。
現音作曲新人賞などのコンクールに入選する。2008年第29回入野賞受賞。2015年Iron Composer Conpetition(アメリカ)第3位。
現代音楽演奏グループ「アンサンブルトゥデイ」のメンバーとしてその解散まで積極的な作曲活動を展開する。また「ing Project」代表として、レクチャーやコンサートの企画を行った。2010年度Asian Cultural CouncilのGranteeに選出され、2011年アメリカ、ニューヨークにて研究調査を行う。
作品は、ALM RECORDSCAFUA RECORDSよりCDがリリース、ティーダ出版やイタリアのARS PUBLICA社より楽譜が出版されている。
愛知県立芸術大学准教授、金城学院大学(名古屋)、金沢大学講師。名古屋市立大学芸術工学部研究員。

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